1- في مقلاة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم أضيفي البيض المخفوق ونكهي بالملح.
2- اتركي البيض على نار متوسطة لحوالى دقيقتين مع التقليب من حين لآخر.
3- زيدي على المقلاة الجبن واستمري بالتقليب لحوالى دقيقة حتى تتداخل المكونات.
4- ارفعي المقلاة عن النار وقدمي البيض بالجبن مباشرةً على سفرتك
5- استمتعي بالنكهة المميزة مع عائلتك، بالهنا والشفا!