شوربة البازلاء والجزر
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg المقادير - الزبدة : ملعقة كبيرة - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومفروم مكعبات صغيرة) - الفلفل الأحمر : نصف حبة (مفروم مكعبات صغيرة) - البازيلاء : كوب - مرق دجاج : 4 اكواب (أو بحسب الحاجة) - الكركم : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - ملح : حسب الرغبة - بقدونس : حسب الرغبة (مفروم ناعم / للتزيين) طريقة التحضير في قدر سميك واسع على نار متوسطة، سخّني الزبدة والزيت. أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل. أضيفي الجزر، والملح، والفلفل وقلبي جيداً لحوالي 5 دقائق. أضيفي مرق الدجاج والكركم، ثم اتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار. أضيفي البازيلا، ثم غطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى تنضج الخضار تماماً. تبلي بالفلفل الأسود ثم رشي البقدونس الطازج، وقدميها. |
يعطيك العافية حلوة هلبا
|
شكرالك الطله والنور
طبتم خيراً:239sd: |
تسلم ايدينك على روعة طرحك وانتقائك المميز الله يعطيك العافية و عسك على القوة في انتظار روائع جديدك القادم دمت بسعاده يارب |
عوافي ملكه نورك ابهج طيب العافيهه :37dc-496::gsds67-: |
الساعة الآن 11:54 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.