منتديات صواديف عشاق - مطبق جبن كرافت

مطبق جبن كرافت

https://www.atyabtabkha.com/tachyon/...art&quality=60

لمكوّنات

دقيق
3 أكواب
بيض
1
ماء
كوب
ملح
ملعقة صغيرة
زيت نباتي
ربع كوب
مقادير الحشوة
بيض
3
جبن شيدر
كرافت، مبشور - 200 غرام
سكر
ربع كوب
https://www.atyabtabkha.com/content/...es/ias-img.png

طريقة التحضير

1

في وعاء، نضع الدقيق، البيض، الماء، الملح والزيت النباتي. نخلط المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة.

2

نشكّل كرات متساوية الحجم من العجينة ونضعها في صينية. نغطّيها بفوطة قماش.

3

في وعاء، نخلط البيض، جبن الكرافت والسكر.

4

نأخذ كرة من العجينة ونفردها على سطح العمل المدهون بالزيت بواسطة النشابة. نضيف الحشوة ونغلق العجينة على شكل مربع. نكرّر العملية حتي انتهاء الكمية.

5

نسخّن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. نضيف المطبق ونطبخه من الجهتين حتى يصبح ذهبي اللون.

6

نقدّم المطبق ساخناً. ألف صحة!