البيتزا بالجبنة البيضا
0 https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg المقادير - طحين : 2 كوب (منخّل) - الزيت : ثلاث أرباع الكوب - الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة - سكر : ملعقة صغيرة - ماء فاتر : ثلاث أرباع الكوب - ملح : رشّة - صلصة البيتزا : كوب - الزعتر البري : 2 ملعقة كبيرة - الجبنة البيضاء : 300 غراماً (مقطعة قطع رفيعة) - جبن البارميزان : 100 غراماً (مبشور) - طماطم : 2 حبة (شرائح) - الزيتون : 50 غم (شرائح) طريقة التحضير في وعاء متوسط ذوبي الخميرة مع السكر والماء، وحركي لمدة 2 دقيقة. أضيفي الطحين تدريجيأ مع التقليب المستمر، ثم الزيت، مع مواصلة الفرك حتى الحصول على عجين متماسك ناعم الملمس. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها. حمي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. افردي العجين في قالب الفرن مرشوش بالقليل من الزيت. ادهني سطح العجين بصلصة البيتزا ثم انثري القليل من جبنة البارميزان المبروشة فوق صلصة البيتزا ورصي قطع الجبنة البيضاء. ضعي قطع الطماطم على العجينة بين كل قطعة جبنة ورشي عليها الزعتر. أضيفي القليل من الزيتون واخبزي البيتزا في الفرن المحمى مسبقاً لمدة 10-12 دقيقة. |
حلووة
تسلمي عليها |
تحلئ اياامكك
كثير شكراًع الطلهه الجميلة منكك لك :4555::img_17: |
الساعة الآن 06:24 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.