منتديات صواديف عشاق - عمل بهارات كاري

منتديات صواديف عشاق (https://s-eshq.com/vb/index.php)

- •₪•♔ شهية طيبه مالذ وطاب ♣ ♔•₪• (https://s-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=29)

- - عمل بهارات كاري (https://s-eshq.com/vb/showthread.php?t=3720)

عمل بهارات كاري

https://www2.0zz0.com/2022/02/19/14/294730513.jpg

مكونات
ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل المطحون
ملعقتان كبيرتان من الشومر
ملعقتان كبيرتان من بودرة الثوم
ملعقتان كبيرتان من بودرة البصل
ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الجافة
ملعقتان كبيرتان من الهيل
ملعقتان كبيرتان من القرنفل
ملعقتان كبيرتان من جوز الطيب
ملعقتان كبيرتان من الكمون
ملعقتان كبيرتان من الفلفل الحار المطحون
ملعقتان كبيرتان من الكركم
ملعقتان كبيرتان من الحلبة
ملعقتان كبيرتان من اليانسون
نصف ملعقة كبيرة من القرفة

طريقة :

نضع كميّة الهيل والشومر واليانسون والحلبة والقرنفل
والكزبرة الجافة في الخلاط، ونخلط هذه المكوّنات جيداً حتى تصبح دقيقةً وناعمة.
نخلط الدقيق الناتج مع باقي المكوّنات الأخرى في الخلاط لمدّة خمس دقائق،
وبعدها نضع بودرة الكاري أو خليط الكاري في برطمان زجاجي
مُحكم الإغلاق حتى يبقى الكاري محتفظاً بنكهته ومذاقه
جيداً عند الاستخدام.

يعطيك العافية :3089__45:

ارقاق

شكراً ع اشادتكك وجمال النوراطل وعبربنورهه

طبت خيراًوعافيهه

تسلم ايدينك على روعة طرحك وانتقائك المميز
الله يعطيك العافية و عسك على القوة
في انتظار روائع جديدك القادم
دمت بسعاده يارب

عواافي ..http://s-eshq.com/vb/images/smilies/a%20159ss.png.. ع اطلالتكك وجمال النورراقني
|ممتنهه . جداًhttp://s-eshq.com/vb/images/smilies/a%20159ss.png.
طبتم بخير

سَلَمِتْ أٌنآملِـگ عَلََى الطرح آلمميٍـز
لـآحُرمنًآ آلمولى هًذآ الهطًول آلجمَيـٍل