منتديات صواديف عشاق - الأرز البسمتي بالكاري

منتديات صواديف عشاق (https://s-eshq.com/vb/index.php)

- أطباق♨ رمضانية♨ (https://s-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=102)

- - الأرز البسمتي بالكاري (https://s-eshq.com/vb/showthread.php?t=8436)

الأرز البسمتي بالكاري

https://kitchen.sayidaty.net/uploads...with-curry.jpg

المقادير

- ماء ساخن : كوبان
- أرز بسمتي : كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكاري : ملعقة كبيرة
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)

طريقة التحضير

1. يغسل اﻷرز جيدًا وينقع لمدة نصف ساعة ويصفي.

2. نضع الزبدة على النار ونقلب الأرز بها لمدة 3 دقائق ثم نضيف الماء المغلي.

3. نضيف الكاري والملح ويترك ليغلي
على النار بدون تغطية القدر لمدة 3 دقائق.

4. نخفف النار ونغطي القدر ويترك على النار حتى تنشف ماؤه وينضج.

5. يقدم إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي ويزين بالكزيرة.

يعطيك العافية لإدارجك الشهي
وجزيل الشكر لكِ
:37dc-496::37dc-496:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريحانة القلب (المشاركة 94443)

يعطيك العافية لإدارجك الشهي
وجزيل الشكر لكِ
:37dc-496::37dc-496:

يعافيك يارب منوره ياقلب ع نورك
لك:200 (52):

سلمت انــــاَملك
ولآ حرمنا الله من جديدك المفعم بِــ الجمال و الإبدآع
لِــ روحك أعذب التحايا

عواافي ع جميل هالنور والطلهه منكك
لك طيبhttps://s-eshq.com/vb/images/smilies/239sd.gif