|
عمل القريوش الجزائري
عمل القريوش الجزائري
المكونات: كيلو من الدقيق. كوب من الزبدة المذابة . كوب من الماء الدافئ. ربع كوب من ماء الزهر. ربع كوب من السمسم. 2 ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من السكر . بيضة. ملح. زيت للقلي. شربات. طريقة عمل عجينة القريوش - نحضر وعاء ونضع به الدقيق والسكر والملح والخميرة، ويتم تقليب المكونات معًا. - تضاف البيضة والزبدة بالتدريج مع التقليب ونضع ماء الزهر، ويتم العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة. - تترك العجينة مغطاة جانبًا حتى تتخمر لمدة لا تقل عن النصف ساعة. - يتم تشكيل العجينة إلى شكل وردات صغيرة أو ضفائر، وتترك مرة أخرى لمدة ربع ساعة. - نضع مقلاة كبيرة الحجم على النار، ويتم وضع بها الزيت ويترك حتى يسخن جيدًا. - يتم قلي القريوش بها حتى نحصل على اللون الذهبي ويصفي من الزيت. - يوضع في الشربات ويصفى، ويرص في طبق التقديم ويزين بالسمسم، وبالهناء والشفاء. |
أحلى شيء الله
وطعمه حلو يسلموا الايادي يالغلا ع الجلب الشهي :5363[1]::5363[1]::5363[1]: |
الحلوو نورك ريحونهه يسعدها ربي
ع طلتكك لك طيب:f09::f09::f09: |
سلمت الأيادي
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء لروحك جنائن الورد |
عواافي ع نورك والتدوين الراقي
لك :w6w_ee8: |
| الساعة الآن 01:58 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2026 DragonByte Technologies Ltd.vEhdaa 1.1 by NLP ©2009