02-17-2026
|
|
|
|
|
كروكيت البطاطس المقرمشة

كروكيت البطاطس المقرمشة
المكونات:
3 أكواب بطاطس مسلوقة ومهروسة
نصف كوب جبن مبشور
ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة ثوم بودرة (اختياري)
للتغليف:
كوب دقيق
بيضتان مخفوقتان
كوب بقسماط مطحون
للقلي:
زيت غزير
طريقة التحضير:
تُمزج البطاطس مع الجبن والبقدونس والملح والفلفل حتى تتجانس
تُشكَّل أقراص متوسطة الحجم
تُمرَّر في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط
تُقلى في زيت ساخن حتى تكتسب لونًا ذهبيًا ومقرمشًا
تُقدَّم ساخنة مع صوص حسب الرغبة
;v,;dj hgf'h's hglrvlam hgf'h's
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ صواديف عشاق على المشاركة المفيدة:
|
|
|