البوريتو بالدجاج

المكوّنات

صدر دجاج

500 غرام

ثوم بودرة

ملعقة صغيرة

كمون

ملعقة صغيرة

بابريكا

ملعقة صغيرة

ملح

ملعقة صغيرة

زيت سمسم

ملعقتان كبيرتان

فلفل اسود

ملعقة صغيرة

زبدة

ملعقة كبيرة

زيت نباتي

ملعقتان كبيرتان

ثوم

مفروم - 4

بصل

مفروم - 1

فلفل رومي

مفروم - 1

كزبرة خضراء

مفرومة - 3 ملاعق كبيرة

فاصولياء حمراء

علبة

جبن موزاريلا

مبشورة - 50 غرام

جبن شيدر

مبشورة - 50 غرام

خبز تورتيا

2

خس

مفروم - بحسب الحاجة

طماطم

مفرومة - بحسب الحاجة

ias

طريقة التحضير

1

في وعاء، نتبل صدور الدجاج بالثوم البودرة، الكمون، البابريكا، الملح، زيت السمسم والفلفل الأسود. نقلب المكونات حتى تمتزج.

2

في مقلاة، على نار متوسطة، نذوب الزبدة ونضع شرائح الدجاج. نقلبها على الجهتين حتى تنضج وتتحمر.

3

نقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة ونضعها جانباً في طبق.

4

في المقلاة نفسها، نضع الزيت النباتي على نار متوسطة ونقلي الثوم.

5

نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل.

6

نضيف الدجاج ونقلبه مع البصل والثوم مدة دقيقتين.

7

نضيف الفلفل الرومي والكزبرة الخضراء ونقلب مدة 5 دقائق.

8

نضيف الفاصولياء الحمراء ونقلب المكونات حتى تنضج.

9

نأخذ رغيف تورتيلا، نوزع في الوسط القليل من جبن الموزاريلا والشيدر. نضيف من حشوة الدجاج وكمية من الخس المفروم والطماطم المفرومة بحسب الرغبة .

10

نلفه على شكل ساندويتش ونضعه في صينية فرن. نكرر هذه العملية حتى إنهاء كل الكمية.

11

ندخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً مدة 5 دقائق حتى تتحمر ثم نقدمها على السفرة.

الموضوع الأصلي: البوريتو بالدجاج || الكاتب: صواديف عشاق || المصدر: منتديات صواديف عشاق

https://s-eshq.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات

إرقاق إعزامي معجب بهذا

المصدر: منتديات صواديف عشاق

---

hgf,vdj, fhg][h[