10-08-2022
|
|
|
|
|
مطبق جبن كرافت
مطبق جبن كرافت
لمكوّنات
دقيق
3 أكواب
بيض
1
ماء
كوب
ملح
ملعقة صغيرة
زيت نباتي
ربع كوب
مقادير الحشوة
بيض
3
جبن شيدر
كرافت، مبشور - 200 غرام
سكر
ربع كوب
1
في وعاء، نضع الدقيق، البيض، الماء، الملح والزيت النباتي. نخلط المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة.
2
نشكّل كرات متساوية الحجم من العجينة ونضعها في صينية. نغطّيها بفوطة قماش.
3
في وعاء، نخلط البيض، جبن الكرافت والسكر.
4
نأخذ كرة من العجينة ونفردها على سطح العمل المدهون بالزيت بواسطة النشابة. نضيف الحشوة ونغلق العجينة على شكل مربع. نكرّر العملية حتي انتهاء الكمية.
5
نسخّن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. نضيف المطبق ونطبخه من الجهتين حتى يصبح ذهبي اللون.
6
نقدّم المطبق ساخناً. ألف صحة!
l'fr [fk ;vhtj
|
|