04-05-2022
|
|
|
|
|
فطيرة البطاطس بالجبن
المكوّنات
بطاطس
مسلوقة ومبشورة - 5
بيض
4
ملح
بحسب الرغبة
فلفل اسود
رشة
ثوم بودرة
ملعقة صغيرة
جبن موزاريلا
مبشور - 200 غرام
ias
طريقة التحضير
1
في وعاء، ضعي البطاطس، البيض، الملح، الفلفل الاسود والثوم.
2
قلبي المكونات حتى تتداخل.
3
حمي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم زيدي خليط البيض والبطاطس.
4
غطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة لحوالى 10 دقائق ثم اقلبيها إلى الجهة الثانية وضعي الجبن على الوجه.
5
غطي المقلاة مجدداً واتركيها على نار خفيفة لحوالى 5 دقائق حتى يذوب الجبن.
t'dvm hgf'h's fhg[fk
|
|